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親子で楽しみながら、日本の食文化にふれる味噌作り体験です。
大豆や麹に触れ、混ぜて仕込む工程を通して、味噌ができるまでを分かりやすく学べます。
完成した味噌はご自宅で熟成させ、手作りならではの味わいをお楽しみいただけます。
日時:2月27日(土)10時~
会場:生活クラブ高津センター3階
参加費:一組 1,150円(味噌1キロ分の材料・容器代込み)
持ち物:バンダナ・エプロン
申込はこちら
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